Нам потребуется:
5-6 кусочков копченого окорока
горсть шпината
150 гр томатной пасты
100 гр твердого сыра (пармская пицца, значит Пармезан!)
0,5 кг теста для пиццы
соль, перец
Приготовление:
Разогрейте духовку до 200С
Раскатайте тесто для пиццы, щедро намажьте его томатной пастой. Посолите, поперчите. Посыпьте сыром и выпекайте в течение 8-10 минут. Выньте из духовки. Разложите нарезанный окорок и шпинат на пицце. Верните в духовку. выпекайте еще 2-5 минут.
Выньте из духовки. Дайте постоять 3-4 минуты, затем нарежьте.
Приятного аппетита!
|
