Фото рецепт кислых щей - Рецепты супов - - Лучшие рецепты - Готовим Дома. Ру — кулинарные рецепты приготовления вкусных блюд с фотографиями: новогодние рецепты, блюда на новый год, новогоднее меню, рецепты салатов, рецепты супов, рецепты приготовления теста, видео-рецепты, рецепты пиццы, коктейлей. Готовим дома вкусно и просто
Готовим Дома. Ру - кулинарные рецепты
Форма входа
Логин:
Пароль:

Реклама

Кулинарные новости
26 Июль 10
Светлана Зарецкая - участница и одна из победительниц кулинарного конкурса на нашем сайте!
25 Июль 10
Ирина Чадеева о съемке для канала Телекафе
11 Июль 10
Кулинарный конкурс завершен!
27 Май 10
Наши авторы - Юлия Иванова, Yolka, Ирина Чадеева и Ирина Самойлова
27 Май 10
Книги от Ирины Чадеевой в подарок! Кулинарный конкурс от сайта Готовим Дома. Ру
05 Май 10
Готовим Дома с Braun Mix!
01 Апрель 10
Пасхальные рецепты на Готовим Дома. Ру


Подписка
Рассылки Subscribe.Ru
Подпишитесь на рассылку свежих рецептов. Каждую неделю — Готовим дома!

Подписаться письмом


Главная

Регистрация

Вход
Приветствую Вас Гость | RSS


Готовим Дома. Ру — кулинарные рецепты приготовления блюд


Готовьте дома — будет вкусно!
Найти рецепт
Главная » Кулинарные рецепты » Рецепты супов » Фото рецепт кислых щей

Фото рецепт кислых щей

| More

Мы сделали кулебяку, а теперь возьмемся за щи!

Этот рецепт немного аутентичнее, чем приводимые прежде.
В горшок кладем мясо. На этот раз я использовал мясо с говяжьей голяшки. До чего же вкусно получилось! Заливаем полгоршка холодной водой и ставим в духовку (150 градусов) на час – полтора.
Тем временем делаем заправку.
Обжариваем копченый бекон. Добавляем на сковороду лук,



через некоторое время морковь и репу. Пассеруем. Добавляем полстакана консервированных помидоров или пару ложек томатной пасты. Держим на огне еще пять минут. Заправка готова.



Достаем горшок из духовки. Кладем туда полкило квашеной капусты (на этот раз я её не промывал) и заправку. Посолили. Немного черного перца горошком и маленький лавровый листик. Без отсебятины не удержался, положил одно небольшое яблочко.



Ставим в духовку еще на два – три часа. Но можно подержать и подольше, хуже не будет.
Черешки от укропа и два зубчика чеснока перетираем в ступке со щепоткой соли. Как пахнет! Достаем горшок, выкидываем разварившееся яблоко и заправляем этой ароматной смесью. Накрываем горшок одеялом. Пусть щи постоят, пока мы кулебяку печем.
Подаем щи со сметаной, с кулебякой и графинчиком водочки.



Готовьте дома:
Распечатать Фото рецепт кислых щей Распечатать рецепт   Обсудить Фото рецепт кислых щей на форуме Обсудить на форуме    Отправить рецепт другу
Другие Рецепты супов | Добавил: gotovimdoma (06 Ноябрь 09) | Автор: Влад Пискунов
Фото рецепт кислых щей просмотрело: 2682
Всего комментариев: 0

Имя *:
Email:
Код *:
Готовим Дома. Ру


Лучшие рецепты
Рецепты супов
Рецепты вторых блюд
Рецепты десертов
Рецепты салатов и закусок
Рецепты выпечки
Рецепты коктейлей и напитков
Видеорецепты
Фоторецепты
Домашние заготовки на зиму
Рецепты завтраков
Кухни народов мира
Праздничный стол
Правильное питание
Интересные рецепты
Рецепты соусов

Самое популярное


Новые рецепты
Рецепт салата Мачедониа
Фото рецепт от Влада Пискунова: Рафуте: почеревок по-окинавски, нежная свинина с грибами
Фото рецепт йогуртового пирога
Фото рецепт пирога с греческим йогуртом из топленого молока
Фото рецепт домашнего йогурта из топленого молока
Рецепт цыплят с мушмулой
Рецепт каравая с начинкой из овощей и колбасок для гриля
Фото рецепт "Песнь Оленине" от Влада Пискунова
Фото рецепт кремовых десертов - крем-брюле и флана
Фото рецепт черничного печенья с тимьяном
Фото рецепт феты, запеченной с помидорами и паприкой
Фото рецепт коблера из крыжовника с имбирем
Фото рецепт салата с запеченными овощами и сыром
Фото рецепт финансье, кексов с фундуком, без муки
Фото рецепт абрикосового пирога

Статистика
Рейтинг@Mail.ru

Готовим Дома. Ру - будет вкусно! © 2009 - 2010, Реклама на сайте