|
|
|
|
Найти рецепт
|
Рецепт штруделя с персиками и нектаринами
Нам потребуется:
Для теста:
250 гр муки
1 щепотка соли
75 гр. маргарина
Для начинки:
500 гр персиков
500 гр нектаринов
горсть изюма
380 гр творога
1 желток
100 гр сахара
сок ½ лимона
50 гр миндальной стружки
30 гр маргарина
Приготовление:
Рецептов штруделя может быть великое множество. Мы уже давали фоторецепт классического яблочного штруделя на яблочный спас, сегодня мы предлагаем вам ознакомиться с рецептом штруделя с персиками, нектаринами и творогом.
Замесите тесто в эмалированной посуде, накройте полотенцем и отставьте на 1 час.
Влейте в творог сок лимона, всыпьте сахар и положите желток. Тщательно перемешайте. Посыпьте изюм миндальной стружкой.
Раскатайте тесто очень тонко. Смажьте маргарином, выложите на него творог, до краев теста должно остаться около 2 см. Сверху на творог выложите изюм и стружку. Персики и нектарины очистить от кожицы, вынуть косточки, нарежьте фрукты мелкими кубиками или тонкими пластинками. Выложите на творог.
Подкрутите 2 см краев, а затем сформируйте рулет.
Выпекайте в разогретой духовке при 200С, предварительно смазав форму маргарином.
Штрудель с персиками и нектаринами подавать со сгущенным молоком и ванильным мороженым.
Приятного аппетита!
|
Готовьте дома:
|
 Распечатать рецепт  Обсудить на форуме |
| Другие Рецепты на 8 марта | Добавил: gotovimdoma (26 Август 09)
|
| Рецепт штруделя с персиками и нектаринами приготовили дома: 6050
|
| Всего комментариев: 3 | |
0   3
Ариана (17 Ноябрь 10 18:35)
с яблоками вкусно и привычно..но мне кажется, может с персиками слаще? :)
|
0 1
yelena (17 Сентябрь 09 06:54)
ochen interestno i vkysno..
|
|
|
|
|
|
| Готовим Дома. Ру |
|
|
 |
| Лучшие рецепты |
|
|
| Самое популярное |
|
|
| Новые рецепты |
|
|
|
|
