При проведении очередной камеральной проверки (морозильной камеры холодильника) были обнаружены два белых гриба не числящихся на балансе моей кухни. Убей, не помню, при каких обстоятельствах и когда они у меня там появились. Два гриба – ни туда, ни сюда. Что из них сделаешь? Да ничего. И тут я вспомнил, что в шкафу стоит банка с горстью сушеных грибов. Тоже особо не разгуляешься, даже на суп не хватит. Решил: замороженные грибы разморозить, сушеные – рассушить замочить в воде. Буду готовить с ними ризотто. Решил бесповоротно.

 

Герои передачи «Не женское дело», делятся с нами рецептом «Бухарского плова»

 

Отличный видеорецепт несложного в приготовлении и очень вкусного блюда из курицы

 

Блюдо для настоящих ценителей кулинарного искусства. Наш видеорецепт поможет вам овладеть секретами мастерства.

 

Vlad_Piskunov знакомит с еще одним замечательным фоторецептом! Это блюдо очень популярно на севере Италии, особенно в Милане — Ossobuco alla Milanese. Хотя, приведенный ниже рецепт несколько отличается от миланского.

 

Шашлык - это не просто кулинарное блюдо. Это не просто жареное мясо. Это времяпрепровождение. Шашлык - это особая атмосфера дачи, пригородных речек, парков для гулянья. Шашлык - это запах праздника. Вот 3 наших самых любимых рецепта приготовления шашлыка. Выбирайте или добавляйте свои!

 

Необычный рецепт жареной курицы или окорочков. Вам потребуется чуть больше времени на это блюдо, чем на обычную жареную курочку, но поверьте, ни вы, ни ваши домашние не смогут оставить этот рецепт и егореализацию недооцененными! Дерзайте и приятного аппетита!

 

Весенний рецепт скумбрии по-норвежски. Именно весной этот сорт рыбы особо нежен и вкусен. Прекрасное горячее для ужина или праздничного стола.

 

Очередной шедевр норвежской кухни. Мы рекомендуем эту закуску под белое вино... Это позволит создать особую атмосферу северного спокойствия и домашнего уюта.

 

Норвежская кухня основана на свежих ингредиентах, которыми изобилует эта северная страна, окруженная горями, лесами и морем. Горячую закуску готовят исключительно из свежей семги.

 

Блондинка в блузе Lufthansa одарила меня своей белозубой улыбкой и покатила кормораздатчик дальше по проходу. Уж не помню, что там было за мясо, а вот гарнир не просто запомнился, а стал основой для моего любимого блюда. Перловка с соусом песто. Представляете, какое неожиданное для русского человека сочетание.

 

Уважаемая Geroma поделилась с нами очень актуальным рецептом постного плова

И снова здравствуйте мои ушастые любители сыра!)
Поведаю вам один редкий рецепт очень и очень вкусного блюда котрое я только что приготовил.

В связи с диетой и своей нездоровой печенью мне пришлось отказаться от медвежьей доли своих кулинраных утех.
Обидно и печально но не смертельно. К сожалению диетических блюд я пока знаю очень мало и основное из них кефир и геркулесовая каша) А знаете как печально когда вы выезжаете на природу, друзья жарят шашлык запивают его холодной водкой а вы сидите одиноко и уныло как сами знаете кто повисший)
Выход есть. Бюлдо называется диетические крылишки. Блюдо можно также готовить в духовке но идеально на мангале) В нем почти отсутсвуют концерагены и сохраняетса масса полезных вещей. Блюдо по мотивам татарской кухни тока они там всю это бойду в тесте делают.

Одно из самых популярнух блюд современной Итальянской кухни — спагетти «Карбонара». Вы найдете это блюдо практически в любом Итальянском ресторане, а теперь сможете приготовить его дома!