Рецепт форели на гриле с петрушкой и лимоном - Рецепты вторых блюд - - Лучшие рецепты - Готовим Дома. Ру — кулинарные рецепты приготовления вкусных блюд с фотографиями: новогодние рецепты, блюда на новый год, новогоднее меню, рецепты салатов, рецепты супов, рецепты приготовления теста, видео-рецепты, рецепты пиццы, коктейлей. Готовим дома вкусно и просто
Нам потребуется: Две 300гр форели, без
внутренностей оливковое масло соль и
перец большой пучок петрушки 2 лимона: один без
цедры, колечками, второй разрезанный пополам немного
сливочного масла
Приготовление: Разогрейте
гриль. Сделайте надрезы глубиной 0,5 см на рыбах с обеих сторон — по 10
на каждую сторону. Смажьте форель оливковым маслом, посолите и
поперчите. Начините брюшки форели петрушкой и кусочками лимона очень
обильно. Положите рыбок на гриль.
Положите цедру
лимона и половинки лимона на рыб. Смажьте форель сливочным
маслом.
Готовьте форель на гриле в течение 6-10
минут на каждую сторону, пока не станут хрустящими и
золотистыми. Подавать на стол с летним
салатом.
