
|
|


 |
 | Приветствую Вас Гость | RSS

Готовьте дома — будет вкусно! |  |
|
 |
|
|
|
Найти рецепт
|
Рецепт острого томатного супа
Нам потребуется: 1 литр томатного сока 3 ст.л. томатной пасты 2 стакана воды 1 стакан вареного риса 250 гр. копченостей (на ваш выбор: любых, тут главное - аромат!) 1 крупная морковь 1 луковица 125 гр. консервированной кукурузы 2 ст.л. самой острой аджики соль по вкусу свежая зелень

Приготовление: Выливаем в кастрюлю томатный сок, воду и кладем томатную пасту. Ставим на средний огонь и доводим до кипения. Пока томатная масса закипает, отвариваем рис, обжариваем лук и морковь с копченостями. Как только томатная масса закипит, кладем в суп копчености, овощи, рис, кукурузу и варим на среднем огне еще 10-15 минут. За 3-5 минут до окончания варки супа кладем аджику.
При подаче на стол украсим свежей зеленью. По вкусу можно также положить сметану или майонез.
Приятного аппетита!
|
Готовьте дома:
|
Распечатать рецепт Обсудить на форуме Отправить рецепт другу |
| Другие Рецепты супов | Добавил: gotovimdoma (06 Август 09)
| Автор: Светлана Трапезникова
|
| Рецепт острого томатного супа просмотрело: 3812
|
| Всего комментариев: 9 | |
+1 8
anabelle (29 Сентябрь 09 02:16)
хороший рецепт, но можно сделать по другому: я вместо сока добавляю смесь из пассированных помидоров и воду, риса 1 столовую ложку, а вот моркови можно побольше, и когда суп почти готов добавить цуккини, подавать со сливками и зеленью, очень вкусно!!!!!
|
0 6
Мандаринка (11 Август 09 09:44)
Рецепт неполный какой-то .. в ингридиентах вообще не указан рис и соответственно его кол-во и не уточнено какие копчености и сколько (
|
0
 Здравствуйте, Мандаринка! Приносим вам свои искренние извинения. Рецепт писали в момент приготовления блюда, рис выпал из внимания повара :-) Указали в составе рис, потребуется не более стакана уже готового. Копчености. Грудинка, шейка... На ваш выбор. Главное, чтобы ароматно. Обязательно напишите, каким у вас получился суп, что вы изменили в рецепте, нам очень интересны импровизации! Будет вкусно!
|
0
 Попробовала вчера. Вместо риса положила макароны. Морковь класть не стала... Но положила буквально горстку оливок. Получился острый китайский томатный суп :-)
|
0
 А можно кстати не класть томатную пасту, а просто купить упаковку сока побольше, скажем, полтора или два литра. А вместо воды можно использовать куриный бульон. Вообще фантастическое поле для импровизаций 
|
0
 Кстати, а на фото у вас украшено тертым чесноком? Или луком? Я положила чеснок. Стало похоже на аджику :-)))
|
0
 ага ) чеснок ) он самый) на мелкой терке натертый ) а можно и лук)))
|
|
|
|
|
|
| Готовим Дома. Ру |
|
|
 |
| Лучшие рецепты |
|
 |
| Самое популярное |
|
 |
| Новые рецепты |
|
|
 |
|