|
|
 |
 |
Приветствую Вас Гость | RSS
Готовьте дома — будет вкусно! |
 |
|
 |
|
|
|
Найти рецепт
|
В категории материалов: 55
Показано материалов: 1-30 |
Страницы: 1 2 » |
Сортировать по: Дате↓ · Рейтингу · Просмотрам
| В суперборще есть что-то и от узбекской шурпы и от венгерского гуйяша и
от немецкого айнтопфа, ну и от нашего борща то же что-то осталось. Этот
согревающий, густой, сытный суп – блюдо скорее зимнее, но и сейчас я его
съел с огромным удовольствием. |
|
| Легко, вкусно, быстро — готовим дома и худеем!
| |
| Что же такое суп-пюре?
Начнем знакомство с самого главного. Это густой суп из протертых
(взбитых блендером) овощей или других ингридиентов, с ярко выраженным
вкусом. Его можно подавать горячим или холодным, соленым или сладким,
постным или мясным. Но идеальным был всегда только один - без
непротертых комочков, однородный и нежный, с ярко выраженным ароматом
основных продуктов. | |
| Этот суп удивил меня тем, что при некоторой странности сочетания
продуктов - апельсина, бобовых, моркови, имбиря, кокосового молока и
индийских специй - получается совершенно восхитительный, легкий и острый
(впрочем, остроту можно регулировать) и очень красивый суп.
|
|
| Легкий, вкусный, необычный грибной суп в сметане мы подадим с сыром и
жгучим перцем. Присоединяйтесь - будет вкусно!
|
|
| В Мордовии селянкой называют совсем не то блюдо, что описывается в
кулинарных книгах под этим названием. Цитирую Максима Сырникова как
непререкаемого авторитета: «… давайте примем как аксиому факт, который
отметил еще Владимир Даль: солянка=селянка. Он уточняет даже, что само
слово «селянка» происходит именно от слова «соль», а не от «села», хотя
это первое, что приходит в голову. Оба слова у него означают горячую
похлебку с мясом, капустой, луком и огурцами». В мордовской селянке, в
отличие от ее русской однофамилицы, нет ни капусты, ни огурцов. Хотя,
соленые огурцы иногда подают отдельно. |
|
| Верно написал Сталик: "Оглянитесь вокруг – счастливы и крепки те семьи,
где часто варят суп!» Я хоть и не обладаю такой житейской мудростью как
он, но тоже давно это приметил и всячески пытаюсь укоренить в своем
доме традицию хотя бы по воскресеньям устраивать большой обед с
супницей на столе. |
|
| Существуют такие жизненные ситуации, когда утром совсем не хочется ни
омлета с перигорскими трюфелями, ни круассанов с конфитюром из
маракуйи, а просит душа рыбной соляночки. Удивительным образом такие
дни чаще всего выпадают на субботу или на воскресенье. | |
|
Можно сказать – гуйяш, бограч-гуйяш, а я буду называть этот суп просто гуляш, мне так привычнее. Ничего? | |
| Встречайте
нового автора - irina-ctc.
Одно из самых популярных мексиканских блюд - Чили кон карне. Если в это
блюдо при приготовлении добавить бульон (овощной, куриный, говяжий), то
получится очень вкусный густой суп, который согреет холодными вечерами)) |
|
| Прекрасный суп для воскресного обеда
|
|
| В горшочке я готовлю и плов из бараньей голяшки по рецепту друга, и сам
всякие блюда придумываю. И все получается не просто хорошо, а очень
хорошо. Вот я и решился на эксперимент с суточными щамми. |
|
| Она была необычайно хороша собой. Её «ар-нувошные» изгибы напомнили мне
декор над входом в парижское метро. А цвет! Замечательное сочетание
почти изумрудного зеленого с пурпурным. |
|
| Мы сделали кулебяку, а теперь возьмемся за щи!
Этот рецепт немного аутентичнее, чем приводимые прежде! |
|
| "Сегодня я расскажу про один отличный рецепт. Назовем его «Норвежский
суп с морепродуктами». Один из выдающихся супов, и по вкусовым
характеристикам занимает одно из первых мест в моем личном рейтинге"
Встречайте нашего нового автора — Антона Пономарева
|
|
| Совершенно необычный суп, при приготовлении которого придется запекать томаты черри, всыпать сушеный хлеб в варящийся суп, а также производить другие необычные кулинарные операции - но в результате... получится то, о чем вы и мечтать не могли!
37386283.26498727.1251717140.f9ba8a13fa62dbe740373e97758e40e1
|
|
| Суп-пюре из запеченных в духовке овощей. Очень простой, вкусный и невероятно легкий.
37386283.26498727.1251717140.f9ba8a13fa62dbe740373e97758e40e1 |
|
| Посмотрите на фотографию. Разве это суп? - спросите вы. Да, именно суп. Вегетарианский. Из красного болгарского перца.
37386283.26498727.1251717140.f9ba8a13fa62dbe740373e97758e40e1 |
|
| Кто-то считает суп лагман вторым блюдом, а мы его подаем как суп. 37386283.26498727.1251717140.f9ba8a13fa62dbe740373e97758e40e1 |
|
| Легкий вегетарианский суп - для тех, кто следит за фигурой.
37386283.26498727.1251717140.f9ba8a13fa62dbe740373e97758e40e1 |
|
| Вы полагаете, что гуляш - это жареное мясо? Вовсе нет. В Египте, например, гуляшом называют изысканное пирожное. А в Венгрии существует даже суп Гуляш. Сегодня мы его и приготовим!
|
|
| Легкий, вкусный сладкий картофельный суп с ореховым маслом. Необычно? Попробуйте...
|
|
| Этот острый томатный суп минимально затратен: 20 минут на приготовление, весьма условную сумму на продукты (к тому же они продаются в любом продуктовом магазине), а результат понравится всем! Более того, этот суп дает свободу для импровизаций, вы можете с легкостью варьировать, добавлять и менять ингредиенты! Дерзайте.
|
|
| Еще один рецепт — Суп с яблоками и черносливом. Этот оригинальный рецепт канала Телекафе, понравится всем членам вашей семьи. |
|
| Диетический картофельный суп с сельдереем поможет вам приготовиться к долгожданному отпуску на море. Заметьте, мы вовсе не говорим, что стоит забыть про занятия спортом для приведения себя в форму!
|
|
 | Изысканный, оригинальный, вкусный, а главное полезный рецепт супа из тыквы и яблок. Приготовьте его дома, это один из самых вкусных диетических супов. Приятного аппетита и будьте в форме!
|
|
| Читательницы «Космополитен» безусловно знают незамысловатые рецепты,
которыми мистер Оливер делится с нами на страницах журнала. Сегодня же мы предлагаем вам
поистине простой рецепт индийского супа из морепродуктов от самого
удивительного шеф-повара туманного альбиона. |
|
| Этот суп из курицы понравится любителям острого: перец чили, черный перец и кислый соус добавляют ему пикантности. Он обязательно понравится вашим близким.
|
|
| Очень необычный рецепт приготовления супа из баранины: с соевым соусом, кунжутным маслом, рисовым уксусом и белым перцем. Уверены, вам понравится
|
|
| Сначала про них писала только гастрономическая
пресса. Затем –
гламурная. Сечас пролистываешь автомобильный журнал, где-нибудь на
шиномонтаже, а там либо интервью с Адреа, либо статья об Арзаке, либо
рецепты от Хосе Андреса. Испанская кухня самая модная. Каталонские и
Баскские рестораны признаются лучшими в мире. По концентрации
мишленовских звезд на единицу площади Сан-Себастьян обогнал Париж.
|
|
|
|
| Готовим Дома. Ру |
|
|
 |
| Лучшие рецепты |
|
|
| Самое популярное |
|
|
| Новые рецепты |
|
|
|
|
