Попробуйте приготовить вегетарианские каннеллони дома. Хотя начинку для этого блюда вы можете выбрать сами: мясо, рыба, птица, грибы, овощи. Смелее импровизируйте! Не забывайте про сырное разнообразие. И можно приготовить сливочный соус для поливки минут за 5 до готовности каннеллони. Все в ваших руках!

Рецептов пасты карбонара может быть великое множество. Сегодня мы делимся простым рецептом пасты со спаржей.

Очередной углеводный шедевр от макаронников! Паста Фетуччини, мясные шарики и тушеные овощи - что может быть лучше? Браво!

Обычный итальянский пирог слоями превратился в праздничное блюдо в России, о теперь его можно просто приготовить дома с помощью нашего рецепта!

В этом году цуккини удались. И захотелось использовать их при приготовлении пасты... И я заглянула в холодильник, вдруг да найду что-нибудь вдохновляющее. Бекон.... Что может быть лучше и проще, чем паста карбонара с цуккини?! Изумительная идея. Можно использовать жир бекона, вместо растительного масла, чтобы обжарить цуккини. Теперь это один из моих любимых рецептов!

Это блюдо также известно под названием «Охотничий дом», жареные куриные бедрышки, отваренные в томатом соусе, а ароматы вина, каперсов и орегано добавят оригинальности этому праздничому блюду.

 

Этот рецепт мы позаимствовали у Марты Роуз Шульман из New York Times, она специализируется на потрясающих вегетарианских рецептах. Бобовые не только богаты протеинами и клетчаткой, они также позволят вам сэкономить деньги. И если у вас в холодильнике найдется немного шпината, тогда этот рецепт для вас. Нам кажется, что салат хикама или мелко нашинкованная капуста будут прекрасным дополнением к фасолевому супу.

 

Vlad_Piskunov знакомит с еще одним замечательным фоторецептом! Это блюдо очень популярно на севере Италии, особенно в Милане — Ossobuco alla Milanese. Хотя, приведенный ниже рецепт несколько отличается от миланского.

 

Этот салат с крабовым мясом (не путать с крабовыми палочками) понравится истинным гурманам, поскольку совмещает в себе изысканность вкуса и необычность формы. Приятного аппетита!

 

Настоящая итальянская пицца - какая она? Давайте начнем с самого главного - с теста для пиццы, ведь в нем кроется исключительно важный рецепт удачного блюда итальянских поваров

 

Блондинка в блузе Lufthansa одарила меня своей белозубой улыбкой и покатила кормораздатчик дальше по проходу. Уж не помню, что там было за мясо, а вот гарнир не просто запомнился, а стал основой для моего любимого блюда. Перловка с соусом песто. Представляете, какое неожиданное для русского человека сочетание.

 

Одно из самых популярнух блюд современной Итальянской кухни — спагетти «Карбонара». Вы найдете это блюдо практически в любом Итальянском ресторане, а теперь сможете приготовить его дома!