|
|
|
|
Найти рецепт
|
В категории материалов: 46
Показано материалов: 1-30 |
Страницы: 1 2 » |
Сортировать по: Дате↓ · Рейтингу · Просмотрам
| Итальянцы часто называют фруктовый салат "мачедониа", отдавая таким образом без боя авторские права на него соседям македонцам. | |
| Интересно, что многие очень любят тирамису, для меня же это последний
пункт в выборе десерта. То ли он слишком нежный, то ли еще что-то - но
делаю очень редко, для настоящих ценителей. Когда много лет назад
мы только узнали про тирамису, он имел право быть (и был) только
кофейным. Выглядел прекрасно и был любим поклонниками кофе. В нашей
семье кофе пьют очень редко, и не особенно любят, поэтому в итоге
придумываются разные варианты. Один из самых удачных - с карамельным
сиропом. | |
| Как известно, лазанью можно делать с совершенно разнообразными
начинками. В ход идут: мясо, дичь, брокколи, кабачки, грибы, творог,
морепродукты и так далее, фантазия у кулинаров безгранична. А я чаще
всего готовлю ее с мясным рагу, правда, кладу туда побольше красных
овощей – морковь, помидоры, перец. |
|
| Эта пицца понравится вегетарианцам: тыква, лук, шалфей и два вида сыра: моцарелла и горгонцола... Пальчики оближешь!
|
|
| Очередная необычная куриная пицца. Сегодня с орехами и бобовыми. Невероятно вкусно! |
|
| Это воскресенье мы провели в кулинарной Италии вместе с вами. Заключительный аккорд — ризотто с вяленой ветчиной и рукколой.
|
|
| Бутерброды или самостоятельное блюдо? Разницы нет. Главное, чтобы было вкусно... Правда?
|
|
| Самое главное в этом ризотто – свиные сосиски. Вы обязательно должны
купить хорошего качества свиные сосиски, не заводские с надписью
«сосиски из свинины»: там свинины нет… Именно их нам придется запекать с луком и посыпать тимьяном. |
|
| Яблочное ризотто как салат Вальдорф! Сочетание твердых сортов сыра с
яблоками и грецкими орехами изумительно. Если вам удастся найти
поистине хорошего качества горгонцолу – будет здорово. Сладкие яблоки
образуют отличный вкусовой тандем с горгонцолой. Мы использовали
майоран, но его легко можно заменить тмином. |
|
| Основа для ризотто — отличная штука для большой семьи с разнообразными
вкусами. К основе можно добавить жареные овощи, морепродукты, мясо, а
можно оставить как есть – для любителей классики, мягкой, сочной и
вязкой, как настоящее итальянское ризотто. |
|
| Итальянская тема сегодня одна из основных. Теперь пицца с курицей.
|
|
| Пицца с копченой колбасой и моцареллой. Немного Италии на вашей кухне!
|
|
| Итальянские соусы - божественны в своей простоте и изысканном вкусе!
|
|
| Итальянские клецки ньокки - отличное вегетарианское блюдо. Но его вполне можно подать и как гарнир к мясу или рыбе.
|
|
| Возможно, это покажется вам невероятным, но эта сладкая пицца — блюдо
из серии “пальчики оближешь”. Особенно на завтрак. Особенно с ванильным
мороженым. Особенно, если вы сделали его сами! |
|
| Очень хочется приготовить пиццу, но необычную... Сыр неплохо пойдет с
кукурузой, а куриное мясо — отличное дополнение к кабачкам. Или
наоборот. Довольно разговоров. Время сделать пиццу мечты! |
|
| Необычная
пицца с креветками и моцареллой рискует стать вашим самым любимым
рецептом для воскресных семейных вечеров. Или для холостяцких
коктейльных вечеринок. В любом случае необычный рецепт гарантирует
изысканный вкус!
|
|
| Давно нам хотелось уже сделать сладкую пиццу, и мы решили, что осенний
урожай яблок как раз подходит для реализации этой смелой кулинарной
идеи. Рецепт сладкой пиццы с яблоками очень прост... обжаренные яблоки
запекаем на тесте, подаем с мороженым. Лучшие десерт сделаны с
яблоками. Наша сладкая пицца - не исключение. |
|
| Полба - это зерновая культура, схожая с ячменем, но при приготовлении
она не разваривается, а становится тугой и плотной. Потребуется
мастерство, чтобы приготовить это блюдо, но вы оцените и ароматы
жареных овощей, и вкус зерновых. Для древних римлян это блюдо было
основным: богатое клетчаткой и углеводами. |
|
| Савоярди – неизбежный ингридиент десерта Тирамису. Сейчас даже такое
печенье можно купить в магазине, но будет очень здорово и просто
приготовить савоярди в домашних условиях.
37386283.26498727.1251717140.f9ba8a13fa62dbe740373e97758e40e1
|
|
| Действительно простой, быстрый и удивительно вкусный рецепт спагетти,
который всегда понравится вашим друзьям. Можно подавать как
самостоятельное блюдо,а можно в качестве гарнира к жареной рыбе. 37386283.26498727.1251717140.f9ba8a13fa62dbe740373e97758e40e1 |
|
| Обычная паста. Необычный соус: из сыра, томатов и перца халапеньо. Попробуйте приготовить дома - вам понравится!
37386283.26498727.1251717140.f9ba8a13fa62dbe740373e97758e40e1 |
|
| Таглерини внешне похожи на фетуччини (длинные макароны со скошенными
краями). Очень хорошо подавать их со сливочными, масляными или
томатными соусами и морепродуктами. Как в нашем рецепте. 37386283.26498727.1251717140.f9ba8a13fa62dbe740373e97758e40e1 |
|
| Пицца из Пармы на скорую руку! Выбирайте только самые лучшие ингредиенты.
37386283.26498727.1251717140.f9ba8a13fa62dbe740373e97758e40e1 |
|
| В Италии умеют готовить не только макароны, но и рис! Хотя в данном блюде рис вполне можно заменить любой пастой. Попробуйте!
37386283.26498727.1251717140.f9ba8a13fa62dbe740373e97758e40e1 |
|
| Суп-пюре из запеченных в духовке овощей. Очень простой, вкусный и невероятно легкий.
37386283.26498727.1251717140.f9ba8a13fa62dbe740373e97758e40e1 |
|
| Это блюдо итальянской кухни. Мы советуем приобрести для его приготовления хороших, настоящих сосисок.
37386283.26498727.1251717140.f9ba8a13fa62dbe740373e97758e40e1 |
|
| Очередной рецепт пасты карбонары для ценителей итальянской кухни. Сегодня классический, но с сушеной петрушкой и с особенно вкусным беконом - панчетта!
37386283.26498727.1251717140.f9ba8a13fa62dbe740373e97758e40e1 |
|
| Это прекрасное блюдо для небольшого круга друзей, которые вот-вот
придут. Его легко приготовить и оно очень красиво выглядит. Вкус салями
изумителен, остатки салями можно пустить на бутерброды. 37386283.26498727.1251717140.f9ba8a13fa62dbe740373e97758e40e1 |
|
| Легкий вегетарианский суп - для тех, кто следит за фигурой.
37386283.26498727.1251717140.f9ba8a13fa62dbe740373e97758e40e1 |
|
|
|
| Готовим Дома. Ру |
|
|
 |
| Лучшие рецепты |
|
|
| Самое популярное |
|
|
| Новые рецепты |
|
|
|
|
