Джейми Оливер. Моя Италия - Книги - Кулинарные книги и программы - Готовим Дома. Ру — кулинарные рецепты приготовления вкусных блюд с фотографиями: новогодние рецепты, блюда на новый год, новогоднее меню, рецепты салатов, рецепты супов, рецепты приготовления теста, видео-рецепты, рецепты пиццы, коктейлей. Готовим дома вкусно и просто
Новая книга Джейми Оливера - самого известного шеф-повара
Великобритании, автора и ведущего популярной передачи "Жить вкусно с
Джейми Оливером". Джейми Оливер предпринял путешествие через всю Италию - чтобы понять
суть итальянской кухни, узнать, что делает ее блюда такими вкусными и
при этом такими несложными в приготовлении. Он переезжал из города в
город, из деревни в деревню. В общем Джейми учился готовить
по-итальянски. Книга "Моя Италия" вышла по завершении этого
путешествия.
Более 120 новых рецептов различных блюд, начиная с ризотто и жаркого,
заканчивая спагетти и рагу. Книга построена на манер меню итальянской
траттории. Она содержит традиционные рецепты блюд от настоящих мастеров
- простых итальянцев. Блюда, описанные в книге, нисколько не похожи на
те, которые принято причислять к итальянской кухне. Эта книга - не просто рецепты. Она - своеобразный дневник. Читая ее, вы
почувствуете аромат описываемых блюд и проникнетесь уважением к людям,
живущим в этой красивой стране. Настоящие домашние блюда, приготовленные со всей искренней любовью,
покажут Вам настоящую Италию. Весьма вероятно, Вы никогда не захотите
ее покидать!